Hadassa não resistiu às graves queimaduras causadas por um acidente doméstico com panela de fritura com óleo quente
Nesta segunda-feira (11), um bebê de 1 ano e 3 meses, Hadassa Luarah de Araújo Vieira, morreu após ser vítima de um acidente doméstico envolvendo uma panela de óleo quente em Goiás. O incidente ocorreu na residência da família, quando a menina esbarrou em uma panela no fogão, causando o derramamento do óleo quente sobre seu corpo. Hadassa sofreu queimaduras de segundo e terceiro graus, e apesar da transferência para o Hospital Estadual de Urgências Governador Otávio Lage de Siqueira (Hugol), em Goiânia, a criança não sobreviveu aos ferimentos.
Frituras e risco de queimaduras: um perigo constante
Esse caso trágico aponta um problema recorrente em muitas casas: os riscos de acidentes com óleo quente durante o preparo de alimentos. Frituras feitas com óleo em temperaturas acima de 180ºC podem resultar em espirros de óleo, o que suja a cozinha e pode causar queimaduras leves a graves. Sendo assim, quando o óleo atinge ainda mais altas temperaturas, o risco de incêndio também aumenta, exigindo cuidados específicos.
Algumas dicas simples, porém essenciais, para evitar tais tragédias incluem: nunca jogar água sobre óleo quente, pois isso pode gerar combustão instantânea e incêndios fatais. A forma correta de lidar com o fogo é abafá-lo com um pano ou até mesmo usar farinha. Além disso, manter as crianças longe do fogão, especialmente durante a fritura, é uma precaução necessária. Em muitos casos, basta que a criança puxe um cabo de panela ou toque uma superfície quente para que o acidente aconteça.
Prevenção e medidas de segurança
Para evitar que crianças esbarrem em panelas no fogão, é recomendado que os cabos das panelas fiquem sempre voltados para o lado de dentro. Dessa forma, reduz-se o risco de acidentes, mas o cuidado deve ser constante. Em casos de queimaduras graves, é fundamental acionar o Corpo de Bombeiros imediatamente, pelo telefone 193.
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